PROGRAMA RECETAS DE GESTIÓN CON FERRAN ADRIÀ

LA GESTIÓN DEL EQUIPO

CURSO 7 DEL PROGRAMA

Gestión del equipo del restaurante

SEMINARIOS

Seminarios en formato vídeo realizados por diferentes expertos que te ayudarán a comprender la materia

Impartidos por:

Ferran Adrià

Ferran Adrià

Ernest Laporte

Ernest Laporte

EL EQUIPO, PIEZA CLAVE EN LA GESTIÓN DEL RESTAURANTE

En este seminario compartiremos los conceptos clave que el gestor de un negocio de restauración debe tener en cuenta para una gestión eficiente del equipo.

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MATERIAL ADICIONAL

Además de los videos formativos, en este curso tendrás acceso a los siguientes materiales adicionales

Conceptos clave de la gestión de equipos

Cómo elaborar un plan de carrera

El check list de la gestión de equipos

Plantilla desarrollo-acta de reunión de equipos

FAQ's

Descubre las preguntas más habituales sobre este seminario en las FAQ’s

DUDAS O CONSULTAS

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